• 椒香姬菇

主料:姬菇
辅料:淀粉适量,鸡蛋1个
调料:椒盐适量,油适量

  • 详情介绍

做法:

1.姬菇洗净,加入孜然,少量盐,;

2.淀粉和鸡蛋,加入适量盐和增鲜型山珍精,搅拌均匀成糊状;

3.将姬菇粘上面粉糊糊,放入烧热的油锅中炸至金黄,捞出;

4.再将捞出的姬菇放入油锅中复炸30秒(时间自己控制,根据炸出的颜色调整时间),起锅关火,撒上椒盐,美味即成。


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